Кипр о стране

Кипр: отдых, виза, достопримечательности и жизнь

Республика Кипр — о стране, государство, расположенное на одноимённом острове в восточной части Средиземного моря.

Столица — Никосия.

Официальные языки — греческий и английский.

Кипр расположен в 64 км к югу от Турции, в 96 км к западу от Сирии и в 370 км к северу от Египта.

Площадь — 9 251 кв. км (в том числе турецкой части — 3 355 кв. км).

Кипр вытянут с юго‑запада на северо‑восток на 230 км, максимальная ширина с севера на юг — 95 км.

Берега сильно изрезанные, преимущественно скалистые, но имеются значительные участки песчаных пляжей.

Северное побережье окаймлено узкой полосой гор Кирения, или Пентадактилос, с крутыми склонами и высотами до 1 024 м (гора Кипарисовунон).

На юго‑западе расположен крупный горный массив Троодос с самой высокой в стране горой Олимбос (1 951 м).

На его склонах растут сосна, дуб, кипарис и кедр.

Между горами простирается широкая плодородная равнина Месаория.

Столица и города Кипра

Столица — Никосия.

Крупнейшие города: Лимассол (примерно 180 тыс. жителей, включая постоянно проживающих иностранцев), Ларнака (65 тыс. жителей).

Климат

Интенсивный средиземноморский, субтропический, с жарким летом и влажной зимой.

Сухое жаркое лето — с середины мая до середины сентября, и переменчивая зима — с ноября до середины марта.

Летом остров находится в большей степени под влиянием слоя низкого давления, идущего от большого континентального спада давления, имеющего центр над юго‑западной Азией.

Это время высоких температур и почти безоблачного неба.

Среднее количество осадков с января по февраль — около 60 % общего количества осадков на острове.

Снег выпадает почти каждую зиму на высоте свыше 1 000 м, обычно начиная с первой недели декабря до середины апреля.

Хотя снежный покров непродолжителен, в самые холодные месяцы он может достигать значительной глубины в течение нескольких недель, особенно на снежных склонах Троодоса, что, кстати, привлекает на остров любителей горнолыжного спорта со всего мира.

Относительная влажность воздуха в среднем 60–80 % зимой и 40–60 % летом.

Ветры обычно слабые до умеренных и различные по направлению.

Население

Численность населения — около 780 тыс. человек.

Плотность населения — 106 чел./км². Греки‑киприоты — 77 %, турко‑киприоты — 18 %, национальные меньшинства — 5 %.

Число туристов — более 2 млн ежегодно.

Больше всего англичан, затем — немцы и россияне, а также скандинавы.

Язык

Официальный язык на Кипре — греческий.

Повсеместно используется английский, который считается вторым официальным языком и широко используется как средство общения.

Также повышается использование в общении французского и немецкого языков.

Турецкое население говорит на родном языке.

Религия

Страна расколота на две этнические общины — греческую и турецкую.

Греки‑киприоты, составляющие большинство населения, исповедуют православие.

Они считают себя потомками древних греков и отождествляют себя с современными греками.

Турки‑киприоты исповедуют мусульманство.

Праздничные и выходные дни

• 1 января — Новый год и день Св. Василия.
• 6 января — Богоявление.
• 7 января — Православное Рождество.
• Февраль — Карнавал. Отмечается в Лимассоле и Ларнаке парадами и шествиями, в том числе и детскими.
• 25 марта — День независимости Греции.
• Апрель — Православная Пасха. Это самый главный праздник года. В этот вечер везде горят свечи и зажигаются огни фейерверков.
• 1 апреля — Национальный праздник греков‑киприотов.
• Май — Анестирия. Праздник цветов.
• 1 мая — Международный день солидарности трудящихся.
• Май–июнь — Катаклисмос. Праздник выпадает на Троицу, сопровождается большим количеством ярмарок.
• Июль — Фестиваль в Лимассоле. Народные песни, кинофестивали.
• Сентябрь — Праздник винограда и винный фестиваль в Лимассоле.
• 1 октября — День национальной независимости Кипра.
• 28 октября — Греческий национальный праздник.
• 24 декабря — Канун Рождества.
• 25 декабря — Рождество.
• 31 декабря — Канун Нового года. В отелях имеются специальные программы.

Кухня

Кипрская кухня чрезвычайно разнообразна и отражает то влияние, которое оказали на Кипр многочисленные завоеватели и переселенцы из стран Востока и Средиземноморья.

Многие кулинарные рецепты заимствованы у турок, греков, ливанцев.

Свой след здесь сумели оставить и британцы.

• Choriatiki — салат по‑сельски из огурцов, помидоров, капусты или зелёного салата, репчатого лука, маслин и овечьего сыра, заправленный оливковым маслом.
• Hummus — густой соус из гороха, чеснока, оливкового масла и лимонного сока.
• Tahina — такой же соус из кунжута.
• Taramosalata — икра трески с добавлением размоченного в молоке хлеба, картофельного пюре, муки и оливкового масла.
• Halloumi — овечий сыр, приготовленный на гриле, подаётся в горячем виде, часто с ветчиной, также приготовленной на гриле.
• Soupa trahana — куриный бульон с пшеницей грубого помола, простоквашей, томатами и овечьим сыром халлуми.
• Barbounia — красный мулет (очень вкусная и довольно дорогая рыба).
• Afelia — тушёные или обжаренные кусочки свинины, маринованные в красном вине с кориандром.
• Kleftiko — мясо по‑пиратски (баранина, часто ягнятина, запечённая в глинобитной печи).
• Loundsa — кусочки свинины, маринованные в вине и приготовленные на шампурах.
• Stifado — гуляш из кролика с репчатым луком.
• Scheftalia — свиной или говяжий фарш с корицей и перечной мятой, приготовленный в свином желудке.
• Mousaka — запеканка из мясного фарша и овощей (картофель, цукини, томаты, репчатый лук), приготовленная в печи в глиняном горшочке.
• Dolmades или Yemista — разные овощи, начинённые рисом или рубленым мясом.
• Koupepia — голубцы из виноградных листьев с рисом.
• Baklava — десерт из слоёного теста с миндально‑коричной начинкой, политого сахарным сиропом.
• Soudsouko — миндаль, нанизанный на шнур, в оболочке из застывшей виноградной патоки (похоже на чурчхелу).

Цены на обед или ужин примерно $6–10 на человека в городской таверне или маленьком ресторанчике и $20 — в ресторане отеля.

Транспорт

Очень хорошо развита транспортная сеть.

Самый дешёвый вид транспорта — автобусы.

Они связывают как центр любого курорта с туристическим районом, так и все главные города Кипра.

Кроме обычных такси, между главными городами связь осуществляет Сервис‑такси, которое можно заказать на рецепции отеля.

Оно обойдётся раза в 2 дороже автобуса, но значительно дешевле обычного такси, т. к. перевозит до 10 человек.

Примерные цены:

• Автобус от туристического района до центра Ларнаки — 0,40 СУР, такси — 4 СУР.
• Такси от Coral Bay до Пафоса — 5 СУР, автобус — 0,60 СУР.
• Сервис‑такси от Лимассола до Ларнаки — 2,6 СУР, от Ларнаки до Никосии — 2,10 СУР.
• Такси Ларнака — Айа Напа — 15 СУР, Ларнака — Лимассол — 20 СУР.

Условия проката автомобиля могут быть различными у разных фирм.

Достаточно предъявить российские (не обязательно международные) права.

Время

Отстаёт от московского на 1 час.

Деньги

Денежная единица — кипрский фунт (СУР), равный 100 центам.

В обращении находятся банкноты достоинством в 20, 10, 5, 1 фунт, а также монеты по 50, 20, 10, 5, 2 и 1 центу.

Обменный курс примерно 2 $ США за 1 фунт.

Менять валюту лучше в банках и пунктах обмена валюты, а не в отеле, где, как правило, курс менее выгодный.

С другой стороны, обмен в банке обычно занимает значительно больше времени.

Виза и таможенный контроль

С 1 января 2004 года вступило в действие постановление о введении визового режима для граждан России.

Оформление визы осуществляется в Консульском отделе посольства Кипра в Москве.

Для граждан России визы бесплатные.

При прохождении паспортного контроля на границе сотрудники таможенной службы могут проверить наличие валюты из расчёта 500 дол. США на срок проживания на Кипре 7 ночей.

При ввозе в страну более 1000 долларов на человека деньги необходимо декларировать.

Можно ввозить без уплаты пошлины кино‑ и фотокамеры, спортивный инвентарь, товары на сумму не более 50 кипрских фунтов, за исключением драгоценностей.

Разрешён ввоз не более 50 сигар, 200 сигарет или 250 г табака, 1 литра спиртных напитков, 0,75 л вина, 0,3 л духов или туалетной воды.

Запрещён вывоз археологических ценностей без специального разрешения.

Консульства и посольства

Российское посольство находится в Никосии по адресу: Gonia Agiou Prokopiou, Arch. Makariou 111, Egkomi, P.O. Box 21845, 1514 Lefkosia. Тел.: (02) 774622, телефакс: (02) 774854. Приёмные часы: с понедельника по пятницу с 08:00 до 14:00. Консульский отдел. Тел.: (02) 776832. Приёмные часы: понедельник, среда, пятница с 10:00 до 13:00.

Дополнительная информация

Покупки: кожа, меха, ювелирные изделия, обувь — недорого.

Приблизительная стоимость: кружка пива — 80 центов, бутылка вина — 1,5 фунта, безалкогольные напитки — 40 центов, чашка кофе или чая — 80 центов.

В случае необходимости с полицией в любом городе можно связаться по телефону 199.

Все полицейские хорошо говорят по‑английски.

Телефонный код: 357.

По информации САН-ТУР

Поиск по сайту САН-ТУР