Барселона (Barcelona) город и порт на Северо-Востоке
Испании, на берегу Средиземного моря, в междуречье Бесос
и Льобрегат.
Административный центр Каталонии и одноимённой провинции.
Второй после Мадрида по числу жителей в стране.
Население насчитывает 1,8 млн. чел. (1968, по переписи;
1081,2 тыс. чел. в 1940; 1280,2 тыс. чел. в 1950; 1538,7
тыс. чел. в 1960).
Площадь городского округа Барселоны - около 10 тыс. га.
Барселона - историческая столица Каталонии, крупнейший
порт на Средиземном море. Самый оживленный, самый европейский
город Испании, жители которого пользуются славой любителей
искусств, особенно музыки. Кроме того, это самый торговый
и индустриальный город страны. Соседство старинных зданий,
дворцов, церквей и ультрасовременных строений, широких улиц,
обсаженных платанами и пальмами, и уютных площадей представляет
чрезвычайно своеобразную картину. Старый город около бухты,
до 1860 года окруженный стенами, образует шестиугольник
с оживленными улицами, одна из которых - Рамблас, пересекает
его из конца в конец. По мнению Сомерсета Моэма, это самая
красивая улица в мире.
ПОГОДА БАРСЕЛОНЫ
ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ БАРСЕЛОНЫ
Парк Гуэль
Наиболее популярная работа Гауди в этой части города, парк
Гуэль, находится всего в нескольких шагах от Грасии, на
холме в пригороде Валькарка (Vallcarca).
Площадь Испании
Освоение холма городом начиналось с площади Испании (placa
d`Espanya), ставшей главной площадкой Выставки 1929 года.
Ансамбль ее до сих пор служит парадным входом на Монжуик.
Крепость Монжуик и сады
Стоящая на обрыве над морем крепость Монжуик (Castell de
Montjuic) - старейшее сооружение на всем холме. В 1652 году,
когда на Барселону надвигались войска испанского короля,
вокруг стоявшей здесь средневековой дозорной башни в рекордно
короткие сроки, за несколько недель, выросла крепость.
Парк Цитадели
Вошедшие в 1714 году в мятежную Барселону испанские войска
возвели на тогдашнем краю города крепость, чтобы в будущем
душить в зародыше все попытки бунта. Гигантская Цитадель
(Ciutadella), по площади равная трем четвертям всего Старого
города, была ненавистным символом оккупационного режима,
однако позволения снести ее город добился только в 1869
году, при условии, что часть освободившейся земли будет
отведена под публичный парк (Metro Ciutadella - Vila Olimpica,
Arc de Triomf)...
Памятник Христофору Колумбу
Грандиозный памятник Христофору стоит в конце бульвара Ла
Рамбла, отсюда начинается портовая часть города...
Оперный театр Лисео
Прост снаружи и изыскан внутри. Огромные поверхности мрамора,
лепка, бронза - золотой наконечник на трости капитала. Главный
театр Барселоны и один из самых больших и роскошных залов
в мире. Здесь анархисты в начале ХХ века метали бомбы в
публику...
Гора Тибидабо
Самая высокая точка Барселоны (500 метров), отсюда открывается
красивейший вид на город. ТВ-башня, парк аттракционов, романтические
сады, Музей механических игрушек. На вершине стоит
Искупительный Храм Святого Сердца, увенчанный статуей Христа,
открывающего объятия миру...
КУХНЯ - РЕСТОРАНЫ ИСПАНИИ
Не зря говорят - аппетит приходит во время еды, он не может
не прийти при виде будоражащих воображение блюд испанской
кухни, вдыхании запаха шафрана и возбуждающего аромата знаменитого
испанского вина. Все это сопровождается звучанием испанской
гитары и зажигательными танцами фламенко.
Кухня, несомненно, является одной из основных достопримечательностей
Испании, хотя очень трудно говорить о существовании единой,
истинно испанской кухни. Вобрав в себя рецепты различных
времен и народов, она порадует любого утонченного гурмана.
Богатая и насыщенная, в каждой провинции она имеет свои
отличительные особенности.
Традиционно блюда в Испании приготовляются на оливковом
масле с большим разнообразием фруктов и зелени, в сочетании
с картофелем и помидорами.
Самая известная средиземноморская кухня основана на триединстве
пшеницы, виноградной лозы и оливок с добавлением риса, овощей,
чеснока, рыбы, морепродуктов и мяса. Знаменитые испанские
tapas – это то, чем можно быстро перекусить, небольшие бутербродики,
кусочки ветчины на хлебе. Огромной популярностью пользуются
также колбаса fuet и chorizo (с красным перцем), сырокопченая
ветчина jamon – гурманы предпочитают есть ее с дыней (jamon
con melon) и, конечно же, tortilla – омлет с картофелем.
Катала нская кухня отличается утонченностью и изысканностью.
На побережье господствуют разнообразные блюда из морепродуктов
и рыбы, в глубинке - вареное мясо с рисом и жаркое. Также
для Каталонии типичны pan con tomate (обжаренный хлеб, который
натирается чесноком и помидорами), dorada a la sal (рыба,
приготовленная в соли и сохраняющая свой натуральный сок),
gambas a la plancha (креветки в гриле), а также сладкий
флан.
Типично средиземноморской, несомненно, является валенсийская
кухня. В ней сочетаются разнообразные составляющие: рыба,
фрукты и овощи с тушеной дичью. Известны и различные блюда
из риса, который используется как в качестве гарнира, так
и служит основой для знаменитой паэльи.
Особенностью кухни Мурсии является использование морепродуктов
в различных сочетаниях.
Кухня южного побережья Испании сочетает в себе все богатство
живших здесь народов. Андалузская кухня использует лучшее
оливковое масло, которое производится здесь же. Здесь лучше
всего готовят и знаменитую паэлью во всем ее разнообразии
в различных сочетаниях: с мясом, рыбой, рисом, картофелем,
фасолью, морковью. К этому следует добавить освежающий гаспачо
(холодный томатный суп), королевские креветки, обжаренные
на углях, андалузский салат - картофель с апельсинами и
луком - и многие другие, характерные только для этой провинции
блюда.
В Мадриде и Сеговии самые типичные блюда – cochinillo (запеченный
молочный поросенок), calamares a la romana (кальмары по-римски,
обжаренный кружочками в тесте) и рыбный суп sopa del pescado
- густой бульон с кусочками рыбы, мидиями и креветками.
На Балеарских островах едят овощи, рыбу (жаркое из рыбы)
и блюда из свинины.
Вино является неотъемлемой частью испанской кухни. Прежде
всего, это, конечно, вино из Риохи, которое благодаря аромату
и насыщенности букета приобрело всемирную известность. Другие
престижные марки: Пенедес, Кариньена, Вальдепеняс. Самые
лучшие белые вина производят в Каталонии, коньяки в Андалусии.
ПОКУПКИ - ШОППИНГ В БАРСЕЛОНЕ
Торговые улицы:
Avinyo - Metro Liceu, Drassanes.
На узкой темной улочке находятся такие же узкие маленькие
магазинчики странной обуви и одежды, как новой, так и секонд-хенд:
от Dirk Bikkembergs и Levi s Vintage Collection до молодых
и пока неизвестных дизайнеров со всеми остановками.
Passeig de Gracia - Metro Catalunya, Passeig de Gracia,
Diagonal.
Значительная часть магазинов и бутиков Барселоны сосредоточена
в Эщампле, на бульваре Грасии и на параллельной ему рамбле
Каталонии. В частности, очень много испанских марок одежды
и обуви (иностранцы прописались севернее: на Диагонали,
улицах Balmes, Muntaner и Via Augusta). Общий тон - приподнято
буржуазный, соответственно, и цены редко бывают ниже среднего.
Pelai - Metro Catalunya, Universitat.
Студенческий торговый рай. Протянувшаяся всего на сто метров
- от Центрального университета Барселоны к площади Каталонии
- улочка переполнена недорогими магазинами. Поэтому сюда
часто приходят прогульщики, а особенно прогульщицы, сбежавшие
со скучных лекций, - скоротать время в Camper, Zara, Mango,
СA, Zoe, Casas, Happy Books, Celio или Discos Balada.
Фактическое продолжение этой торговой зоны - улица Portaferissa
и Avinguda Portal de l`Angel, но по мере удаления от университета
студенты понемногу растворяются в толпе.
Riera Baixa - Metro Liceu, Sant Antony.
Совсем крохотная улочка - если не знать, где она (между
улицами Carme и Hospital в Верхнем Равале), вовек не найти.
В каждом доме - магазин с дисками, майками с лозунгами каталонских
сепаратистов и портретами Че Гевары, секонд-хенд с нарядами
от 1920-х до 1980-х или лавка с более современной одеждой,
в которой ходят по клубам и улицам барселонские модники.
Время от времени лотки и вешалки выносятся прямо на мостовую,
и тогда улица превращается в рынок Mercat Alternatiu (каждую
субботу с мая по октябрь и в декабре, в остальное время
- раз в два месяца).
Языковые школы, обучение за рубежом, учеба в Испании
Языковые школы, обучение за рубежом, учеба в Барселоне
Торговые центры и комплексы Барселоны:
Bulevard Rosa - Passeig de Gracia, 55; 93 309 06 50; Metro
Passeig de Gracia.
Торговый комплекс, с одной стороны выходящий на бульвар
Грасии, а с другой - на рамблу Каталонии. Одежда, обувь,
нижнее белье, ювелирные изделия высокого качества за соответствующие
деньги в лабиринте из сотни бутиков с претензией на стиль
и оригинальность, по которому с гордо поднятой головой прогуливаются
дамы в шубах. Излюбленное место пижонов из Верхней зоны.
пн-сб 10.30-20.30; AmEx, DC, MC, Visa
L`Illa - Avinguda Diagonal, 545-557; 93 444 00 00; Metro
Maria Cristina.
Построенный три года назад на Диагонали торговый центр L`Illa
стал откровением даже для видавших виды жителей каталонской
столицы. На этом трехэтажном острове (illa) есть все: в
подземном этаже - огромный супермаркет Caprabo, бары, рестораны,
выше - отделы Marks Spencer, Springfield, Massimo
Dutti, Mandarina Duck, Cortefiel, Benetton, Mango, Zara,
Decathlon, Footlocker, fnac и так далее и тому подобное.
Цены - справедливые. Для особо утомившихся - маленькие кафе.
пн-сб 10.00-21.30.
Maremagnum - Moll d`Espanya, s/n; 93 225 81 00; Metro Drassanes.
Большой торговый и развлекательный комплекс в Старом порту.
Три этажа заняты магазинами экологически чистой косметики
и парфюмерии (Natura, Body Shop, Esencial Mediterraneo),
одежды, обуви, часов (Swatch), сумок, сувениров. Славится
своими ресторанами, кафе и особенно ночными дискотеками,
куда ходят исключительно подростки.
пн-вс 11.00-23.00.
Рынки Барселоны:
Boqueria (Mercat de Sant Josep) - La Rambla, 91; 93 318
25 84; Metro Liceu.
Самый оживленный и красочный продуктовый рынок в Европе,
если не в мире. Овощи, фрукты, сыры, мясо, колбасы - это
все само собой разумеется. Но особенно славится это место
большим ассортиментом свежей рыбы и горластыми тетками,
надзирающими за оной. Хороши сыры: море сортов, испанских,
французских и итальянских. Самые вкусные - идиасабальl из
Страны Басков, гарроча с севера Каталонии и манчего из Ла-Манчи.
Царит атмосфера настоящего продуктового рынка. Цены высокие.
Торговаться не принято- это не Aнталья.
пн-сб 8.00-20.30
Els Encants (Mercat del Belcaire) - Dos de Maig, 186; 93
246 30 30; Metro Glories.
Если достаточно долго рыться под звуки румбы, доносящейся
из ларьков с кассетами и дисками, на огромном блошином рынке
можно найти все что угодно. Наиболее любопытные лотки: N15
(здесь закупаются антикварной одеждой театральные костюмеры
для исторических постановок), N27-32 (много веселых рубашек
и кожаных пиджаков 1950-1970-х), N103-104 (древние музыкальные
автоматы из баров и мебель 1960-х), N106-120 (рубашки и
галстуки самых невероятных расцветок и рисунков 1960-1970-х),
N344 (предметы моряцко-рыбацкого обихода, кованое железо
и коллекционное оружие).
пн, ср, пт-сб 8.30-18.00
Mercat de la Placa Reial - Placa Reial; Metro Liceu.
Еженедельные сборища безумных филателистов и нумизматов
на самой безумной площади города. Если сами вы ни марок,
ни монет не собираете, любопытно будет понаблюдать за тем,
с каким деланым равнодушием разглядывают коллекции друг
друга люди, павшие жертвой пагубной страсти. Лучший наблюдательный
пункт - бар Glaciar.
вс 9.00-14.00.
Контакты
